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星期六在家悶的慌, 想到整理櫃子
發現一向勤檢持家的老媽
把一些乾貨和罐頭都放到過期
害我又要阿密陀佛的偷偷丟掉東西
瞥見年初和小丸他們在大立伊勢丹超市採買的乾貨
當下決定腎慧的洗手做羮湯
來煮紅豆蓮子銀耳甜湯
這才發覺我的好用義大利樂鍋和快鍋
都被老媽A到我弟那邊
連電子鍋也不見了
還好有大同電鍋......
不會吧, 連大同內鍋也不見了......還好, 還有這個陶鍋没被污走....
哎.......
準備材料如上圖: 紅豆 蓮子 紅棗 銀耳
當然糖是少不了
主角紅豆更是重要喔
我是一個很懶惰的人, 做法如下
1.所有東西洗淨, 量依個人喜好自行調配
2.紅豆 蓮子 紅棗 一同放入鍋中, 加水到6分滿
3.水滾之後, 轉小火煮約一個小時
4.加入銀耳, 再轉大火, 約3分鐘
5.熄火悶約一小時
6.調到喜愛的甜度
冷熱皆宜喔, 健康百分百
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